Оливкова олія Olio Extra Vergine 1 л
- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- Код: 8036384296687\130*
145 ₴
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴
Оливкова олія категорії Extra Vergine — це продукт найвищої якості, отриманий виключно механічним шляхом (перший холодний віджим). Формат 1 літр є найпопулярнішим для домашнього використання, оскільки він поєднує практичність та вигідну ціну.
Ось короткий гід, який допоможе вам зрозуміти, що саме ви купуєте або на що варто звернути увагу:
Основні характеристики Extra Vergine
-
Кислотність: Не повинна перевищувати 0,8% (чим нижча, тим якісніша олія).
-
Смак: Має характерну гірчинку та легку гостроту в горлі (це ознака наявності антиоксидантів — поліфенолів).
-
Колір: Від золотисто-жовтого до насичено-зеленого (залежить від сорту оливок та регіону).
Як вибрати якісну олію (чек-лист)
-
Упаковка: Найкраще обирати олію в темному склі або жерстяній банці. Світло — головний ворог олії, воно змушує її швидко окислюватися.
-
Маркування: Шукайте абревіатури DOP або IGP. Це європейські сертифікати, які гарантують, що олія була вироблена та розлита в конкретному регіоні (наприклад, Тоскана чи Сицилія) за традиційними технологіями.
-
Дата: Оливкова олія, на відміну від вина, не стає кращою з роками. Свіжість — це запорука користі. Шукайте дату розливу, а не лише термін придатності.
Популярні бренди в Україні (1 л)
Якщо ви обираєте в магазині, найчастіше зустрічаються:
-
Monini (Classico): Універсальний варіант з м'яким смаком.
-
De Cecco: Класична італійська олія, ідеальна для салатів.
-
Borges: Популярна іспанська марка з вираженим ароматом.
-
Pietro Coricelli: Гарне співвідношення ціни та якості.
Для чого використовувати?
-
Extra Vergine найкраще смакує у сирому вигляді: для заправок салатів, поливання готового м’яса, риби або просто з багетом.
-
Порада: Смажити на ній можна, але при високих температурах вона втрачає свої унікальні корисні властивості та аромат. Для жарки краще брати олію з позначкою "Pure" або "Pomace".
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Польща |
| Вага | 1000 г |
| Об`єм | 1000 мл |
| Віджим | Перший холодний |
| Тип | Рафінована недезодороване |
| Тип олії | Оливкова |
| Упаковка | Металева тара |
- Ціна: 145 ₴
