Приправа Сухая для Борщу Rmix Przypra Barszcz Polski 300 г
- Готово к отправке
148 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
Это популярная сухая смесь от польского производителя Rmix, которая разработана специально для приготовления традиционного борща (наиболее часто в стиле польского «Barszcz Czerwony»).
Вот детальный обзор данного продукта:
Основные характеристики
-
Вес: 300 г (это достаточно большая упаковка, которой хватит на множество приготовлений).
-
Назначение: Быстрое придание блюду насыщенного цвета, характерного кисло-сладкого вкуса и аромата пряностей.
-
Состав (типичный для таких смесей):
-
Экстракт красной свеклы (в большой концентрации).
-
Специи (часник, черный перец, майоран).
-
Соль и сахар.
-
Регулятор кислотности (обычно лимонная кислота).
-
Преимущества использования
-
Насыщенный цвет: Даже если ваши свежие свеклы потеряли цвет при варине, эта приправа мгновенно вернет борщу глубокий рубиновый оттенок.
-
Сбалансированный вкус: Вам не нужно угадывать пропорции уксуса или лимонной кислоты – в смеси уже выдержан баланс кислого и сладкого.
-
Экономия времени: Можно использовать как основу для быстрой борщи или как «финальный штрих» к традиционному домашнему супу.
Как использовать?
-
Для польского «чистого» борща: Добавьте 1-2 столовые ложки (по вкусу) на литр овощного или мясного бульона в самом конце приготовления. Дайте настояться несколько минут.
-
Для украинского борща: Используйте как дополнительную приправу за 5 минут до готовности, чтобы усилить аромат чеснока и цвет свеклы.
Порада: Поскольку приправа уже содержит соль, будьте осторожны — сначала добавьте смесь, а уже потом дославляйте блюдо при необходимости.
Где хранить?
Храните в плотно закрытом пакете или банке в сухом темном месте. Поскольку смесь гигроскопична (впитывает влагу), она может взяться за комочками, если внутрь попадет пар.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | RMix |
| Страна производитель | Польша |
| Упаковка | Пластиковая банка |
| Вес | 300 г |
| Состав | морква, пастернак, цибуля, петрушка, цибуля-порей, селера, буряк |
| Количество в упаковке | 6 шт |
| Тип | Сушеное |
- Цена: 148 ₴
