
Оливковое масло Olio Extra Vergine 1 л
- Готово к отправке
- Оптом и в розницу
- Код: 8036384296687\130*
145 ₴
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
Оливковое масло категории Extra Vergine – это продукт высочайшего качества, полученный исключительно механическим путем (первый холодный отжим). Формат 1 литр является самым популярным для домашнего использования, поскольку он сочетает практичность и выгодную цену.
Вот короткий гид, который поможет вам понять, что именно вы покупаете или на что стоит обратить внимание:
Основные характеристики Extra Vergine
-
Кислотность: Не должна превышать 0,8% (чем ниже, тем качественнее масло).
-
Смак: Имеет характерную горчинку и легкую остроту в горле (это признак наличия антиоксидантов — полифенолов).
-
Цвет: От золотисто-желтого до насыщенно-зеленого (зависит от сорта оливок и региона).
Как выбрать качественное масло (чек-лист)
-
Упаковка: Лучше всего выбирать масло в темном стекле или жестяной банке. Свет - главный враг масла, оно заставляет его быстро окисляться.
-
Маркировка: Ищите аббревиатуры DOP или IGP. Это европейские сертификаты, которые гарантируют, что масло было произведено и разлито в конкретном регионе (например, Тоскана или Сицилия) по традиционным технологиям.
-
Дата: Оливковое масло, в отличие от вина, не становится лучше с годами. Свежесть — это залог пользы. Ищите дату розлива, а не только срок годности.
Популярные бренды в Украине (1 л)
Если вы выбираете в магазине, чаще всего встречаются:
-
Monini (Classico): Универсальный вариант с мягким вкусом.
-
De Cecco: Классическое итальянское масло, идеальное для салатов.
-
Borges: Популярная испанская марка с выраженным ароматом.
-
Pietro Coricelli: Хорошее соотношение цены и качества.
Для чего использовать?
-
Extra Vergine лучше всего вкусит у сыром виде: для заправок салатов, полива готового мяса, рыбы или просто с багетом.
-
Порада: Жарить на ней можно, но при высоких температурах она теряет свои уникальные полезные свойства и аромат. Для жарки лучше брать масло с пометкой "Pure" или "Pomace".
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Польша |
| Вес | 1000 г |
| Объем | 1000 мл |
| Отжим | Первый холодный |
| Тип | Рафинированное недезодорированное |
| Тип масла | Оливковое |
| Упаковка | Металлическая тара |
- Цена: 145 ₴
